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A cura di Andrea Pilati È notizia di questi giorni la decisione di Barilla, pasta 100% italiana (sic), di considerare la produzione di pasta con farine a base di insetti, perché migliori, più nutrienti ma soprattutto per fare fronte alle scarsissime risorse che questo povero, arido pianeta, può offrire ad una popolazione mondiale sempre piùContinuaContinua a leggere “Barilla & CO, va dove ti porta il marketing”